Mejorador Multipropósito Concentrado Honora®

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Características y beneficios

1. Baja dosificación y excelente resultado.
2. Mejora el volumen.
3. Mejora la miga, color y corteza.
4. Mayor flexibilidad de la masa.
5. Mantiene sus características de frescura y sabor por mas tiempo.
6. Ideal para trabajar en todo tipo de panificados.

Aplicaciones

Mejorador completo en polvo, para todo tipo de masas fermentadas y/o procesos directos.

Dosificación

Agregar de 10 g a 12 g por cada bolsa de harina de 25 kg

Almacenamiento

Conservar en lugar aireado y fresco, evitando exposición a la luz solar. Después de abierto, mantener en el mismo empaque, bien cerrado.

Vida útil

6 meses

Empaque

Individual: 1 kg

Funda: 20 kg